Dit bevalt heel erg goed. Werkt net zo snel als gas en is heel gemakkelijk schoon te maken. Bij overschakelen van gas naar inductie hoefden we maar een paar pannen naar de kringloop te brengen omdat ze niet werkten op inductie, de rest was er al geschikt voor.

Verwar een inductiekookplaat niet met een keramische kookplaat. Een keramische kookplaat is veel onzuiniger en overgekookt eten brand veel meer in de plaat in. De warmte moet dan immers eerst de glasplaat heet maken en die moet de pan weer verwarmen. Zeker niet doen dus!